Yakitori de Pollo

Tradicional receta Japonesa! Extremadamente sencilla, pero con mucho sabor. Ideal para acompañar con una Cerveza bien fría.

El Yakitori consta de Pollo y Verduras. Su Aliño puede variar de simplemente Sal a una rica Salsa Agridulce o una sabrosa Salsa Teriyaki. Las Verduras pueden variar según vuestro gusto, pero las más utilizadas son: Bulbos de Cebolla de Verdeo, Pimientos Verdes, Puerros (Ajoporro). Los invitamos a probar esta sencilla receta, ya sea preparándola a la Parrilla, a la Plancha o en Grill. 😀

Precisamos:
1 Pechuga de Pollo (deshuesada y sin piel)
3 Cebollas de Verdeo
Sal
Palillos de Brochetas

Cortamos el Pollo en bocados de unos 3 centímetros de lado. Cortaremos las Cebollas de Verdeo descartando las hojas largas verdes, ya que sólo utilizaremos el bulbo. Los cortaremos de unos 3 centímetros de largo. Introduciremos alternadamente en el Palillos de Brocheta, un trozo de Pollo y uno de Cebolla. Repetimos con los demás Palillos. Salamos a gusto

Asaremos las Brochetas, dándolas vuelta de vez en cuando hasta dorar por completo el Pollo.
Para darles más sabor podemos optar por cualquiera de las siguientes Salsas! 😉

Salsa Teriyaki
Salsa Agridulce

Servimos bien caliente acompañado de una fresca Ensalada y/o Arroz Blanco.

No dejes de probar nuestras recetas de: Sushi de Pollo Teriyaki y Nigiri de Pollo! 😉

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