Sandwich de Pollo a la Barbacue (BBQ)

Cuantas veces nos ha sobrado Pollo Asado y no sabemos como aprovecharlo??? Les proponemos una receta práctica y sencilla que transformará esos restos en un Plato nuevo que disfrutará toda la Familia.

Precisamos:
300 grs Carne de Pollo Asada
1 Cebolla
1 Diente de Ajo
150 grs Salsa Barbacue BBQ (la que más les guste!)
100 ml Agua
6 Panes de Hamburguesa
Pimienta Negra Molida
Sal

Comenzamos desmenuzando con ayuda de un Tenedor, la Carne de Pollo Asado.

Luego, en una Cacerola bien caliente, agregaremos la Salsa Barbacue BBQ. Incorporamos la Cebolla picada, el Diente de Ajo picado y lo revolvemos. Agregamos el Pollo Desmenuzado. Revolvemos nuevamente para mezclar bien. Salpimentamos a gusto. Agregamos el Agua y dejamos cocinar un par de minutos.

Debemos lograr una consistencia firme. Cuando lo hayamos conseguido, estará pronta!

Cortamos al medio los Panes de Hamburguesa. Rellenamos con Pollo a la Barbacue y servimos caliente.

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